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2017
Sep. 09
【茶韻】普洱茶之泡麵篇~~~




故事起源於我那位愛吃泡麵的阿爹
最常聽到他裏腹的午餐,就是泡麵....
難免常聽到時會三條線...(我們家沒那麼剋難.....)
爹爹每日早晨上班時,總會燒上一壺茶,和娘一起共飲
 
一日,
突發奇想(也許是懶的再煮水),
把煮好的普洱茶直接沖入泡麵裡,
一件神奇的事情發生了,
泡麵與普洱的狂想曲,竟競爆意外的好吃
口感絕妙,口味合拍,直逼周星馳電影食神中那碗黯然銷魂飯,
直讓人拍案叫絕
 
從此,
公司和家裡吹起了一股普洱泡麵風~
口味遍佈海峽兩岸,五湖四海,
此麵請自己泡,不賣唷~~
 
PS1.爹常煮的是迷你沱熟茶 ,有糯米香也有玫瑰,
約4-5克對500CC水,一般普洱茶應該會更美味~~
 
PS2.少了台灣泡麵常有的製成味及油膩感,多了點回甘,
瞬間健康了起來,中元普渡剛圓滿,泡麵肯定很多,立馬來試試~~